BA
RED
2017

 10,00 inkl. MwSt.

e 0,375 l
Alkohol: 8,5 %
Zucker: 138,5 g/l
Säure: 6,7 g/l

Kategorien: ,

Beschreibung

Charakteristik

Geschmeidige Fülle, Waldhonig, auch ätherische Noten, Tannennadeln, bisschen Wurzelwerk; milde saftige Frucht, eingelegte Sauerkirschen, Erdbeer-Mark, Stollwerk, balanciert, harmonisch, griffige Säure im Finale, mittellang bis lang.

Rebsorte

100% Blaufränkisch


Vinifizierung

Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°

Unsere Empfehlung

Gänseleber gebraten mit geschmorten Zwetschken, Comte-Käse mit herbstlichen Nüssen, Lebekuchenmousse mit Fruchtspiegel.

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg