Merlot
Spätlese
2021

 8,50 inkl. MwSt.

e 0,75 l
Alkohol: 8,0 %
Zucker: 103,8 g/l
Säure: 5,7 g/l

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Beschreibung

Charakteristik

Helles glänzendes Ziegelrot mit himberfarbenen Elementen und hellen orangen Reflexen abwechslungsreiche Aromen nach Weichseln, Mandarinenschalen, Kirschblüten, Sanddorn und dem Gelee von Zitrusfrüchten; geschmeidige Struktur mit sehr feinem, runden Säurespiel, charmant mit heller roter Frucht, Himbeeranklang und einem zart rosablütigem Finish; Süßeerlebnis!

Rebsorte

Merlot


Vinifizierung

Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°

Unsere Empfehlung

Ideal zu Pasteten wie Gänseleber, asiatische Küche mit
pikant-süß-sauren Soßen, Blauschimmelkäse, Spargelsalat
mit Erdbeeren, frisch gebratene Hühnerleber auf Radicchio,
Schokoladedessert.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg