Merlot
Spätlese
2022

e 0,75 l
Alkohol: 8,0 %
Zucker: 113,2 g/l
Säure: 5,2 g/l

 10,20 inkl. MwSt.

Kategorien ,

Charakteristik

Sehr helles Ziegelrot; ein Reigen von Hibiskus, heller Kirschfrucht und Hagebutte, aus dem Hintergrund
schmeichelt sich etwas Nougat hinzu; geschmeidiges Mundgefühl, glatt und harmonisch mit ganz feinen herben
Noten und rotblütigen Nuancen, Säure und Süße in großem Schmelz verbunden.

Rebsorte

Merlot


Vinifizierung

Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°

Unsere Empfehlung

Ideal zu Pasteten wie Gänseleber, asiatische Küche mit pikant-süß-sauren Soßen, Blauschimmelkäse, Spargelsalat
mit Erdbeeren, frisch gebratene Hühnerleber auf Radicchio, Schokoladedessert.

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