Beschreibung
Charakteristik
Leuchtendes Goldgelb; weißer Blütenreigen, Lavendelhonig, ein Hauch Bergamotte; sanft strukturiert, mineralisch, gute Säurebalance, dicht, schmelzige Textur; leichtes Finish aus Pomelozesten und ewig langem Abgang.
Rebsorte
Muskat Ottonel
Vinifizierung
Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°
Unsere Empfehlung
Ideal zu Pasteten, asiatische Küche mit pikant-süß-sauren Soßen, Käse würzig, süßer Auflauf, Strudel, Knödel süß und pikant