Beschreibung

Charakteristik

Hellglänzendes Goldgelb; feinstes Bukett nach zarten Lavendelblättern, sanft-minzigen Aromen, einem anmutigen Muskattouch, etwas Melisse und einem Hauch Limettensorbet; feingliedrige Erscheinung, elegante, strukturierte Säurebalance, frisch, mit großem Trinkfluss, langer, pomelozestiger Ausklang mit lila Blüten, Staubzucker und Verbene im Finish.

Rebsorte

Merlot

Vinifizierung

Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°

Unsere Empfehlung

Ideal zu Pasteten wie Gänseleber, asiatische Küche mit
pikant-süß-sauren Soßen, Blauschimmelkäse, Spargelsalat
mit Erdbeeren, frisch gebratene Hühnerleber auf Radicchio,
Schokoladedessert.