Muskat Ottonel
Auslese
2022

e 0,75 l
Alkohol: 8,0 %
Zucker: 136,4 g/l
Säure: 5,9 g/l

 12,20 inkl. MwSt.

Charakteristik

Zitrische Düfte und Marillensorbet treffen auf schneeweißen Blütenreigen, Noten von blauem Flieder schmeicheln der
Nase; saftig und mit guter Struktur, eine fruchtige Säure bringt kühle Frische, sehr feingliedrig und mineralisch,
sanftes Zitronensorbet und etwas zarte Lavendelblüte im langen Nachhall.

Rebsorte

Muskat Ottonel


Vinifizierung

Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°

Unsere Empfehlung

Ideal zu Pasteten, asiatische Küche mit pikant-süß-sauren Soßen, Käse würzig, Auflauf, Strudel, Knödel süß und pikant

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