Muskat Ottonel
Beerenauslese
2021

e 0,375 l
Alkohol: 8,0 %
Zucker: 180,7 g/l
Säure: 6,0 g/l

 15,50 inkl. MwSt.

Charakteristik

Gelbgoldener Schimmer; innig-intensive Aromen, zarte Lavendelnoten, weiße Blütenpracht, fruchtiges Zitrussorbet mit einer Idee von Mandarine, lila Fliederanklang, alles sehr balanciert und beeindruckend; cremig-schmeichelnde Textur, mundfüllende Eleganz, feinst strukturierte Säure, bleibt ewig mit filigraner Leichtigkeit; anmutige Schönheit!

Rebsorte

Muskat Ottonel


Vinifizierung

Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°

Unsere Empfehlung

Cremé Caramel, Apfelstrudel, weiße Schokoladedessert, Gänseleberpastete.

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