Sämling 88
Beerenauslese
2017

 12,50 inkl. MwSt.

e 0,375 l
Alkohol: 8,0 %
Zucker: 216 g/l
Säure: 6,4 g/l

Kategorien: ,

Beschreibung

Charakteristik

Sehr aromatisch, Flieder, Blumenwiese, auch exotische Note, feingliedrig, charmante Würze; schöne Pikanz, füllig ohne üppig zu sein, viel Frucht, cremiger Kern, Noisetteschokolade, auch Karamell, gute Tiefe, leicht salzig.

Rebsorte

Sämling 88


Vinifizierung

Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°

Unsere Empfehlung

Dessert mit tropischen Früchten, Topfenkuchen, Creme Brulee, weiche Käse

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg