Beschreibung

Charakteristik

Schimmerndes Goldgelb; Mandarinen und Marillenfrucht, saftiges Ringlottenmus und eine Brise Zitrus, Wiesenblütenhonig und feine Würznoten, ein Hauch roter Blüten und die reife Exotik runden den Aromenreigen ab; klar und sehr saftig präsentiert sich diese ungemein frische Fruchtbombe, sanft-cremige Textur, eine balancierte fruchtige Säure, der lange exotische Ausklang wirkt frisch und belebend.

Rebsorte

Sämling 88

Vinifizierung

Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°

Unsere Empfehlung

Dessert mit Früchten, Fruchtkuchen (saisonal), Biskuitroulade, Eis und Sorbet Variationen, Marillen- und Zwetschkenknödel, Buchteln, Gänselebervariationen und gereifter Bergkäse.