Beschreibung

Charakteristik

Üppig und elegant, ausgereift, viel Exotik, Ananassaft, gute Frische, mineralische Unterlegung, schöne Spannung; nektarhafte hochelegante exotische Frucht, vielschichtig, verspielte Eleganz, Säure-Süße-Spiel in Vollendung, vibrierende TBA mit eleganter Power und riesen Länge.

Rebsorte

Sämling 88

Vinifizierung

22 Monate im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°

Unsere Empfehlung

Dessert mit Früchten, Topfenkuchen, Creme Brulee, würziger Käse