Beschreibung
Charakteristik
Duftig-erfrischendes Bukett nach Zitrus, grünem Apfel und weißen Blüten, mineralisch, frühlingshaft; klar mit lebendigem Säurespiel, balanciert mit einem Touch frischer Kleewiese, Limettengelee und saftig weißem Fruchtfleisch von jungen Birnen und Äpfeln, zitrischer Bogen, im Finish ein Hauch Verbene.
Rebsorte
Welschriesling
Vinifizierung
Im Stahltank vergoren und gelagert bis zur Abfüllung.
Trinktemperatur: 8-10°
Unsere Empfehlung
Gemüse- und Fischvorspeisen, Aperitif, Fischgerichte, Salatkompositionen mit gebratenem Ziegenkäse.