Sämling 88
Trockenbeerenauslese
Domkapitel 2017

 29,00 inkl. MwSt.

e 0,375 l
Alkohol: 8,5 %
Zucker: 229,0 g/l
Säure: 7,0 g/l

Kategorien: ,

Beschreibung

Charakteristik

Gewürzige Fülle, reichhaltiger Fruchtmix, Birnenkompott, Maracuja und reife Kiwi; nektarhafte Frucht unterstützt von lässiger Säure, Nektarinen, eingelegte Pfirsiche, reife Ananas, hat schönes Tannin-Gerüst, elegante Länge.

Rebsorte

Sämling 88


Vinifizierung

22 Monate im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°

Unsere Empfehlung

Fruchtige Dessert, verschiedenste Petit Fours, Creme Brulee, Blauschimmelkäse/ gehaltvolle Käse

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg