Beschreibung

Charakteristik

Leuchtendes Goldgelb; feine marillige Aromen und gelbe Äpfel eröffnen das Bukett, Orangenzesten, würzig, mit leichtem Anistouch und reifer Exotik schmeichelnder Duft; geschmeidige Säure umwirbt die unendlich cremige, glatte Textur, Zesten von Zitrus, Nektarinenschalen und Mango
dringen behutsam durch die Struktur, vielschichtige Fülle und vollendete Eleganz.

Rebsorte

Chardonnay

Vinifizierung

Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°

Unsere Empfehlung

Dessert mit Früchten, Fruchtkuchen (saisonal), Biskuitroulade, Eis und Sorbet Variationen, Marillen- und Zwetschkenknödel, Buchteln, Gänselebervariationen und gereifter Bergkäse.