Beschreibung

Charakteristik

Super duftig, reifes Kernobst, Apfelmus, reife Ananas, Orangenzesten, exotische Ader, dezente, elegante Süße; ausbalanciert, schöne Tiefe, guter Körper, wirkt relativ trocken, salzig, muskatig, harmonisch, gute Länge, sehr trinkvergnüglich.

Rebsorte

40% Welschriesling 30% Chardonnay 30% Sämling 88

Vinifizierung

Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°

Unsere Empfehlung

Ideal zu Pasteten, asiatische Küche mit pikant-süß-sauren Soßen, Käse würzig, Auflauf, Strudel, Knödel süß und pikant